Какой европейский завтрак подходит именно вам?

Какой европейский завтрак подходит именно вам?         Завтрак – это основа основ. Говорят, чтобы понять о человеке все, достаточно узнать, что он ест утром.   Для европейцев классическим завтраком являются яйца, сливочное масло и сыр. Остальное – детали. Причем детали весьма существенные. Так, итальянцы на завтрак предпочитают терпкий эспрессо и круассан. Англичане, напротив, любят поесть от души. Для них не считается преступлением съесть за раз сосиски, бекон, помидоры, горячие тосты с джемом, овсяную кашу и много чего еще. И, конечно же, стандартный английский завтрак нельзя представить без апельсинового мармелада, яйц-скрэмбл и чая с молоком.   Французы не мыслят начало утра без большой чашки свежесваренного кофе. К нему чаще всего сладкие макаруны и шоколадные рулетики с заварным кремом, а не  круассаны (как полагают многие).         summer at the swimming pool         Испанцы нередко пропускают завтрак, предпочитая дожидаться обеда, так называемой «фиесты». Но в промежутке они могут позволить себе чашечку американо и тост с ягодным джемом.   Жители Австрии на завтрак могут позволить себе что-нибудь мясное. Это может быть стандартный бутерброд или даже вкусный и вредный бургер. Главное, чтобы основное блюдо сопровождалось большим обилием овощей или фруктов.   Немцы также, как и австрийцы, предпочитают мясные блюда на завтрак. Кроме того, они радуют свой желудок сырами, несколькими сортами хлеба, вареными яйцами (обычно «в мешочек»), маслом, джемом, мюслями (тоже несколько сортов), фруктами и сладкой выпечкой.   В арабском мире завтракают питой или крекерами, пастой из фасоли и гороха нут, молодым сыром и оливковым маслом. В Ливане детям обычно дают кунжутные колечки, которые нужно обмакивать в масло с тимьяном, кунжутными семечками и солью – эта смесь называется za'atar и, по убеждению ливанцев, укрепляет дух и тело. Турки тоже едят на завтрак сыр – с помидорами, маслинами, вяленым мясом и вареными яйцами, а также пьют чай с сахаром и джемом, намазанным на хлеб. Кофе арабы очень любят, хотя пьют его чаще не утром, а днем и вечером. И варят его в джезвах – в идеале на горячем песке.         tasty pancakes         Японский утренний прием пищи больше напоминает дневной, так как завтракают они в основном супом. Для приготовления традиционного супа мисо в кипятке разводят соевую пасту (мисо), крошат туда творог тофу, затем заправляют водорослями. Очень трогательно выглядит и бенто – завтрак в коробочке, которую японцы берут с собой в школу или на работу. Приготавливается он из самых различных продуктов, но основой всегда является рис, жареное мясо или рыба и сырые овощи.   Однако, как выглядит типичный российский завтрак, мы затрудняемся сказать. Блины, творожники, красная рыба, икра – привычные для жителей России слова. Но есть ли все эти яства на столах по сей день? Словом, нет никаких причин, чтобы не попробовать последовать традициям других народов. Не исключено, что в вас заговорит голос крови и проснется, скажем, ваша итальянская прабабушка...         alentine's Day Breakfast In Bed Menu and Recipes

блог Анастасии Ойфа , видеоблог Хоботова