Обставляем идеальную кухню с Grand Cuisine

Представляем вашему вниманию один из девяти элементов профессиональной системы кулинарного оборудования – шкаф скоростного охлаждения Grand Cuisine. Это профессиональный инструмент, разработанный специально для домашнего использования. Технология широко используется в ресторанах для сохранения свежести продуктов и экономии времени при заморозке напитков. Профессиональные миксологи и организаторы вечеринок также успели оценить ее по достоинству.

Шкаф скоростной заморозки позволяет охладить 10 бутылок шампанского до оптимальной температуры в 8С° всего за 30 минут — идеальное решение, чтобы освободить место в холодильнике при подготовке к приему гостей. Элемент системы поможет правильно подавать напитки и сделать, например, мартини в предварительно охлажденных бокалах и довести напиток до 3С° — оптимальной для него температуры. Приятная возможность удивить гостей.

Изобретательные хозяева могут поэкспериментировать со шкафом скоростной заморозки для приготовления самых разных коктейлей – например, Espresso Martini. Эспрессо охладится, но не станет водянистым, прекрасно сохранив свой насыщенный вкус.

Кроме того, устройство шоковой заморозки Grand Cuisine максимально быстро охлаждает блюда прямо из духовки и является незаменимым в технологии cook-and-chill. Шоковая заморозка не образует внутри продуктов кристаллы льда, что сохраняет их текстуру и вкус, оставляя их свежими и вкусными в течение недель или даже месяцев.  Автоматический выбор программ позволяет мастерски создавать за считанные минуты такие десерты, как мороженое, граниты, сорбеты и парфэ.

Шкаф скоростного охлаждения включает в себя также термощуп с тремя сенсорами для точного контроля процесса охлаждения и заморозки. Автоматические настройки помогут довести результат до совершенства. Мощное скоростное замораживание и охлаждение продуктов выводят кулинарию на новый уровень, позволяя домашним поварам достигать потрясающих результатов.

More articles
Коллаборация: Barney's и Lady Gaga
Read More
Ecocapsule – мобильный дом
Read More
Графическая работа
Read More
Экспресс-лифтинг лица без хирургического вмешательства
Read More
Секрет Кары Делевинь
Read More
Синий Иней
Read More
Коллаброация: Andy Warhol & Comme des Garçons
Read More
История художницы Gucci Хелен Дауни
Read More
Ах, эта прекрасная Кейт!
Read More
Ризотто с аспарагусом по фирменному рецепту ресторана "Bocconcino"
Read More
70-й Каннский Фестиваль: Chopard представили коллекцию Red Carpet 2017
Read More
Презентация ANNARUSSKA Couture
Read More
Чего хотят женщины?
Read More
"Животный мир" Chopard
Read More
Ольга Боброва для ANNARUSSKA.RU
Read More
Кресло TUFTED ATHENS LOUNGE от BAKER
Read More
Гостья из будущего
Read More
Лунная походка: обувь на зиму Moon boots
Read More
В салоне Mercedes-Benz Rus состоится выставка работ Энди Уорхола
Read More
Легендарные шляпки Maison Michel
Read More
Дизайнерские куклы для UNICEF
Read More
блог Анастасии Ойфа , видеоблог Хоботова