RU
EN

Обставляем идеальную кухню с Grand Cuisine

Представляем вашему вниманию один из девяти элементов профессиональной системы кулинарного оборудования – шкаф скоростного охлаждения Grand Cuisine. Это профессиональный инструмент, разработанный специально для домашнего использования. Технология широко используется в ресторанах для сохранения свежести продуктов и экономии времени при заморозке напитков. Профессиональные миксологи и организаторы вечеринок также успели оценить ее по достоинству.

Шкаф скоростной заморозки позволяет охладить 10 бутылок шампанского до оптимальной температуры в 8С° всего за 30 минут — идеальное решение, чтобы освободить место в холодильнике при подготовке к приему гостей. Элемент системы поможет правильно подавать напитки и сделать, например, мартини в предварительно охлажденных бокалах и довести напиток до 3С° — оптимальной для него температуры. Приятная возможность удивить гостей.

Изобретательные хозяева могут поэкспериментировать со шкафом скоростной заморозки для приготовления самых разных коктейлей – например, Espresso Martini. Эспрессо охладится, но не станет водянистым, прекрасно сохранив свой насыщенный вкус.

Кроме того, устройство шоковой заморозки Grand Cuisine максимально быстро охлаждает блюда прямо из духовки и является незаменимым в технологии cook-and-chill. Шоковая заморозка не образует внутри продуктов кристаллы льда, что сохраняет их текстуру и вкус, оставляя их свежими и вкусными в течение недель или даже месяцев.  Автоматический выбор программ позволяет мастерски создавать за считанные минуты такие десерты, как мороженое, граниты, сорбеты и парфэ.

Шкаф скоростного охлаждения включает в себя также термощуп с тремя сенсорами для точного контроля процесса охлаждения и заморозки. Автоматические настройки помогут довести результат до совершенства. Мощное скоростное замораживание и охлаждение продуктов выводят кулинарию на новый уровень, позволяя домашним поварам достигать потрясающих результатов.

More articles
Новый бренд: 22 by Masha Kravtsova
Read More
Вечер Chopard в Москве
Read More
Summer Pearl Collection. 8 уникальных ресторанов Москвы
Read More
Черным по белому
Read More
Must-Have Fall/Winter 17/18: Metallic пуховики Plein Sport
Read More
Меховые подушки Marc Jacobs
Read More
Эмм Куо представила коллекцию клатчей
Read More
BMW LSO Open Air: Концерт Лондонского симфонического оркестра и Бехзода Абдураимова
Read More
Легендарные шляпки Maison Michel
Read More
6 лучших спектаклей апреля
Read More
Street Style: Salut, Paris || весна-лето 2016
Read More
Лучшие аксессуары с парижской Недели моды 2016/2017
Read More
Возрождение знаменитого кресла Bowl Chair
Read More
Street Style: NY | Нью-Йорк весна-лето 2014
Read More
Тренд: Каффы
Read More
Дебютная коллекция посуды Missoni
Read More
5 самых необычных изобретений человечества
Read More
Деревянные зарядки Wodd'd
Read More
Юбилейный подарок от Vacheron Constantin
Read More
Эти глаза напротив
Read More
Вечер Дома Rodery в Lotte plaza
Read More
блог Анастасии Ойфа , видеоблог Хоботова