Историко-гастрономические встречи в ресторане "Матрёшка"

Этой осенью дважды в месяц по средам шеф-повар ресторана русской кухни от Maison Dellos «Матрешка» Влад Пискунов будет проводить для гостей историко-гастрономические встречи. Что ели герои Анны Карениной, история ресторанов, о которых писал Гиляровский, какими были любимые блюда Шаляпина и много другое из уст не только талантливого шеф-повара, но и прекрасного рассказчика Влада ждет участников «Московских Обедов».

Подробное расписание:

4 октября «Обед Лёвина и Облонского»

Комментарии к обедам из романа Толстого Анна Каренина. Московские рестораны Англия, Шевалье, Эрмитаж, упомянутые Толстым. История и легенды. Начало в 20-00. Вход свободный. Ужин à la carte.

18 октября «Легенды московских ресторанов», Первая часть

Рестораны Яра, Крынкина на Воробьёвых горах, Стрельна, Мавритания в Петровском парке и другие. История, забавные происшествия, гастрономия. Начало в 20-00. Вход свободный. Ужин à la carte.

1 ноября «Знаменитые московские обеды»

Обед в честь взятия Парижа в 1814 году, думский обед по случаю открытия памятника Пушкину в 1880 году, коронационные обеды в Москве. Демонстрация оригинала коронационного меню 1896 года работы В. Васнецова из коллекции И. Пискунова. Начало в 20-00. Вход свободный. Ужин à la carte.

15 ноября «Легенды московских ресторанов и трактиров», Вторая часть

Трактиры Новотроицкий, Егоровский, Тестовский, Большой Московский, рестораны Славянский базар, Прага, Лоскутная и другие. История, забавные происшествия, гастрономия. Начало в 20-00. Вход свободный. Ужин à la carte.

29 ноября «Московский обед с Шаляпиным»

Гастрономическая Москва Шаляпина. Любимые блюда Фёдора Ивановича из меню его личного повара Николая Хвостова. Музыкальное сопровождение. Дегустация. Начало в 20-00. Стоимость дегустационного сета 2500 рублей, wine pairing 1500 руб.

13 декабря «Московское чаепитие»

Чай в Москве. История, традиции, легенды. Дегустация. Начало в 20-00. Стоимость дегустационного сета 2500 рублей.

20 декабря «Знаменитые московские празднества»

Екатерининская «Торжествующая Минерва», Петровский карнавал в честь подписания Ништадского мира. Московские гуляния и карнавалы. Начало в 20-00. Вход свободный. Ужин à la carte.

More articles
street style: Milan fashion week весна-лето 2014
Read More
Элегантная экзотика Santoni весна-лето 2015
Read More
Four Seasons Hotel Moscow представляет новое меню в ресторане Quadrum
Read More
Эффект бабочки!
Read More
В "Метрополе" состоится детский бал "Истинные ценности"
Read More
Blugirl 2012 SS
Read More
Lipault представили коллекцию сумок и багажа Fall/Winter 17-18
Read More
Mosaico от Dolce&Gabbana
Read More
Набор джентельмена: подарки для мужчин
Read More
LOOK OF THE DAY — Николь Ричи
Read More
Украшения Roberto Cavalli
Read More
Бьюти-фотосессия Vogue
Read More
Волшебные башмачки
Read More
В Гамбурге состоялся показ Chanel pre-fall 2018
Read More
Ли-Лу Fashion Awards 2014
Read More
Анна Русска собрала друзей и партнёров, чтобы отметить свой день рождения
Read More
Рецепт чахохбили
Read More
Коллаборация дизайнера Элеоноры Кариси для Patrizia Pepe
Read More
Суши сет от Issey Miyake
Read More
Новые солнечные очки Dolce & Gabbana на это лето
Read More
BMW Group представил новые модели 7 серии в России
Read More
блог Анастасии Ойфа , видеоблог Хоботова