Как приготовить запеченные груши?

  Главные спутники осени – объемные шарфы, теплые, уютные свитера и, конечно же, ароматный чай с теплым, сладким десертом в приятной компании. Как раз о последнем и идет речь. Два рецепта легкого, предельно простого в приготовлении, полезного как для настроения, так и для тела, десерта из медовых, сочных груш. Рецепт Вариант I. Для пряных запеченных груш с орехами и медом:  
  • 2-3 груши крупного размера
  • 2 ч.л. грецкого ореха – на каждую грушу
  • 2 ч.л. меда – на каждую грушу
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л молотой корицы
  • 1/2 ч.л молотого имбиря
  • 1/3 ч.л мускатного ореха
  Готовим просто: 1. Выбрать самые красивые и крупные груши.     груши фрукты     2. Их хорошо вымыть и очистить от кожуры. Разделить вдоль и аккуратно вырезать сердцевину.     очищенные груши     2. Сбрызнуть каждую половину соком лимона, чтобы не потемнели. 3. Образовавшиеся углубления заполнить грецким орехом (максимально крупными кусочками, не дробить)     корица грецкие орехи     4. Сдобрить щедро медом и специями, которые предварительно лучше соединить все вместе.     pears with honey     5. Отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20 минут.     Как приготовить запеченные груши?     Вариант II. Для запеченных груш с рикоттой, грецкими орехами и брусникой:  
  • 2-3 груши крупного размера
  • 2 ст.л рикотты – на каждую грушу
  • 2 ч.л. дробленого грецкого ореха – на каждую грушу
  • 1 ст.л брусники –  на каждую грушу
  • 2 ч.л. меда (или сахара) – на каждую грушу
  • 1 ч.л. лимонного сока
    брусника с грушей и сыром     Готовим просто: 1. Груши хорошо вымыть и очистить от кожуры. Разделить вдоль и аккуратно вырезать сердцевину. 2. Хорошо сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели. 3. В каждую половинку кладем сыр, добавляем мед или сахар, бруснику и дробленый грецкий орех 4. Отправляем в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20 минут.   Вкусный теплый десерт к чашечке ароматного травяного чая. Приятного аппетита.     запеченные груши с рикоттой, грецкими орехами и брусникой Рецепт и фото: Анастасия Воронцова http://instagram.com/harmonyandtaste  ​
блог Анастасии Ойфа , видеоблог Хоботова