Собираем идеальную сырную тарелку

Горячий тост с сыром и ароматным кофе – идеальное сочетание для завтрака. Сырная тарелка же—это блюдо, без которого нельзя представить изысканный французский ужин. Это ассорти из разных благородных сортов сыра, которые разложены в определенном порядке. Обычно его подают в качестве закуски, а то и вовсе десерта.

Правило №1. Сырная тарелка должна содержать не менее 5 сортов сыра, можно больше, но не меньше.

Правило №2. Количество сортов сыра должно быть нечетным.

Правило №3. На тарелке должны присутствовать такие виды сыров: мягкие (бри, камамбер), полумягкие (брик), голубые (рокфор, горгонзола) и твердые сыры (пармезан).

Правило № 4. Каждый сорт сыра должен быть нарезан чистым ножом, а на тарелке они не должны соприкасаться, потому что могут изменить свой запах.

Правило №5. Сыры круглой формы нарезают секторами, а остальные – брусочками.

Правило №5. Сыры располагают по часовой стрелке: от самых нежных до самых пикантных и острых. Просто включите воображение и представьте, что перед вами циферблат настенных часов.  

Правило № 7. Дополнить сыры можно:  А) медом; Б) оливками; В) крекерами или галетами; Г) орехами (миндаль и грецкие); Д) сухофруктами (курага, финики, инжир); Е) фруктами (яблоки, груши) и ягодами (виноград, киви, клубника, вишня).

More articles
Фигурки Lego, посвященные Высокой моде
Read More
Скидки: обновляем гардероб!
Read More
Moschino представили в Милане яркую коллекцию Fall/Winter 18-19
Read More
Дети – цветы жизни. Новая коллекция Baby Dior весна-лето 2014
Read More
Расцветаем к весне: 10 способов очистки организма
Read More
Вечер в честь Тильды Суинтон в рамках Film Benefit 2013
Read More
Новая коллекция обуви от Manolo Blahnik
Read More
В Порто-Черво прошла ежегодная летняя вечеринка Chopard
Read More
Новый международный журнал Rendez-Vous En France Passion
Read More
Гости показа Victoria Andreyanova весна-лето 2016
Read More
Мэри-Кейт и Эшли Олсен открывают первый бутик The Row
Read More
Волнение Missoni осень-зима 2015-2016
Read More
Коллекция мебели Ленни Кравица для СВ2
Read More
Блеск самоцветов
Read More
Анна Суи назначена куратором показа одежды для людей с инвалидностью
Read More
Пешеходные прогулки Salvatore Ferragamo
Read More
Номер Bentley в гостинице St. Regis
Read More
Mercedes-Benz продемонстрировал новую модель купе E-класса
Read More
В Москве могут открыть кинотеатр для домашних животных
Read More
Рекламная кампания Sonia Rykiel весна-лето 2014
Read More
Галерея Boccara представит картины Анастасии Щипановой
Read More
блог Анастасии Ойфа , видеоблог Хоботова