RU
EN

Ресторан "Казбек" в рамках фестиваля Set-o-mania

С 1 по 31 августа 2017 года традиционный гастрономический фестиваль Set-о-Mania вновь приглашает гостей в рестораны Maison Dellos. Программа этого лета превзошла разнообразием предложений все предшествующие сезоны: 8 ресторанов, 16 сетов, 48 уникальных блюд, которые по сложившемуся правилу можно попробовать только в течение месяца. Уже несколько лет неизменной остается и цена – 1850 рублей за один сет, к каждому из которых будут поданы в качестве комплимента благородные биттеры от Beluga Hunting.

Путешествовать в горы приглашает шеф-повар ресторана «Казбек» Мамия Джоджуа. К столу для дорогих гостей будут поданы традиционные блюда грузинской кухни, которые в знойные летние дни спасают от жары и дарят путнику силы: холодный суп с мацони, ягненок с эларджи (традиционным блюдом из кукурузной муки и сыра) и ежевичным соусом и надуги с апельсином и карамелью. В другом сете: салат с козьим сыром, лосось со шпинатом и соусом баже из грецких орехов, а на десерт – тарт из пеламуши, приготовленного на основе ароматного виноградного сока.  Финальным аккордом фестиваля «Сетомания» станет традиционный розыгрыш призов, который принесет победителям незабываемое путешествие на песчаные берега далекого Андаманского моря: восемь дней на острове Пхукет в пятизвездочных отелях курортов Banyan Tree Phuket и Angsana Laguna Phuket. 

 

 

 

0Комментариев
блог Анастасии Ойфа , видеоблог Хоботова